Декор -мягкие рисовые шарики!!!! В составе данного эклера воздушный заварной крем на белом шоколаде, это необычно, напоминает вкус мороженного. Состав: молоко, белый шоколад, яйцо,сливочное масло 82.5,сливки,кукурузный крахмал,глюкозный сироп,желатин,вода, мука, соль, сахар, чёрная смородина